Volver al listado de productos

AROMAS DEL CHEF

Estos son unos ahumadores para barbacoas con especies, ideales para ahumar carnes y pescados.

Los Aromas del Chef darán un toque especial a carnes y pescados que se cocinan en barbacoa.

Aromas:

ROMERO Y TOMILLO: perfecto para carne de vacuno y cordero.
LAUREL Y CEBOLLA: para marisco, pollo y cordero.
CEBOLLA Y MOSTAZA: para carne de cerdo, vacuno y pescado.
AJO Y JENJIBRE: para carne de cerdo, vacuno y cordero.

Composición

Virutas de haya y aromas.

Dosificación

Cuando la parrilla esté caliente, 200 - 250 º C, retire el plástico protector de la bandeja.
No coma los contenidos de esta bandeja. No utilizar en interiores.
BBQ de gas: Coloque la bandeja ahumadora en la rejilla por encima de los quemadores. Cuando el humo está en marcha, coloque los alimentos en la parrilla junto a la bandeja y cierre la tapa. Para un sabor más intenso cubrir los alimentos con papel de aluminio para retener el humo.
BBQ de carbón: Coloque la bandeja directamente sobre las brasas debajo de la rejilla de la barbacoa. Coloque la BBQ al abrigo del viento. Cuando el humo está en marcha, coloque los alimentos en la rejilla y cúbralos con papel de aluminio para retener el humo.

Duración aproximada de la bandeja ahumadora entre 20-30 minutos con calor indirecto.
 

Usos

Ahumadores para barbacoas con el objetivo de ahumar carnes y pescados.

Contraindicaciones

Consejo: En la barbacoa de gas si el fuego es demasiado intenso la bandeja puede generar llamas, para evitar esto, rociar algunas gotas de agua en la bandeja antes de colocarla en la BBQ .
 

Calendario de aplicación

ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
Periodo ideal
Periodo favorable

Formato

4 aromas

Necesitas consejo?

Contacta con nosotros

¿Tienes una planta enferma? ¿No sabes qué abono usar? ¿Cuándo y cómo abonar? Pregúntanos para que cuidar tu jardín, huerto y plantas como un profesional.

Los archivos deben ser menores que 4 MB.
Tipos de archivo permitidos: gif jpg jpeg png bmp eps tif pict psd txt rtf html pdf doc docx odt ppt pptx odp xls xlsx ods xml.